楽しく生きるよ!

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今日は料理の日

まともに料理をしたのはかなり久しぶり。


残り物の整理と、夏だからオクラとみょうがの甘酢漬け的なものを作ってみた。

オクラとみょうがと大葉を切って砂糖を入れて酢をかけるだけ!

夏はみょうが!

大人になるまでおいしさがわからなかったみょうが。

漬けておけば食べられるしおいしいし最高だよ。


あ、まだ夏じゃなかったな。

梅雨だった。

お弁当が傷みやすい季節だった。


そんな時にも酢漬けだよ!

万能!!

まともなレシピはどこかに落ちていると思う。

酢漬けはオススメです。

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